Как делают мороженое

Расскажут ведущие программы «Формула еды» в субботу в 09:00 на канале «Россия-1».

1 июня, в Международный день защиты детей, в эфир выйдет 22-й выпуск нового сезона популярной передачи о вкусных и полезных отечественных продуктах. На этот раз съемочная группа не поедет далеко – она отправится в Московскую область и увидит, как делают мороженое. 

Это лакомство любят и дети, и взрослые. Насколько оно полезно – расскажут ведущие программы «Формула еды». Как и все молочные продукты, мороженое – хороший источник кальция, играющего основную роль в укреплении костей. Также оно насыщает организм калием и магнием, от которых зависит здоровье нервной системы, сердца, сосудов. Вместе с тем мороженое чаще всего содержит много сахара, бывают в нем также красители и консерванты.

Подробнее о мороженом расскажут ведущие программы «Формула еды». Эксперт Роспотребнадзора даст рекомендации по выбору качественного продукта. В конце вас ждет интересный рецепт от профессионального шеф-повара. Не пропустите: суббота, 1 июня, 09:00, телеканал «Россия-1».

Справка

Тема здорового питания продолжает быть важной и привлекает интерес все большего количества людей. Проект «Формула еды» призван рассказать об этом увлекательно, достоверно и доступно. Программа подготовлена в рамках проекта «Укрепление общественного здоровья» нацпроекта «Демография» при консультационной поддержке Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Ведущие передачи исследуют российские фабрики, фермы и поля, выбирая для россиян самые полезные, вкусные, качественные продукты. Простые и здоровые рецепты из программы представлены на сайте www.здоровое-питание.рф в разделе «Книга рецептов – готовим вместе».