Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Кому мороженого?

Кому мороженого?

10.06.2023
Здоровое питание Полезные продукты
274
Кому мороженого?
Подводим итоги совместного конкурса с Московской фабрикой мороженого.

9 июня, в преддверии Дня мороженого, проект «Здоровое питание» совместно с Московской фабрикой мороженого (BRandICE) объявили конкурс в соцсетях.

Чтобы участвовать в розыгрыше, нужно было:

– правильно ответить на пять вопросов викторины (они были опубликованы в течение дня);

– поставить лайк конкурсному посту;

– подписаться на сообщества проекта «Здоровое питание» и Московской фабрики мороженого BRandICE.

Рассказываем, какие ответы были правильными:

1. Может ли мороженое вылечить ангину?

Официально мороженое не признано лекарственным средством, соответственно, вылечить ангину оно не может. Однако лакомство прекрасно помогает уменьшить неприятные ощущения во время болезни. Именно поэтому мороженое принято давать и тем, кто перенес удаление гланд.

2. В каком году в Советском Союзе появилось эскимо?

В 1937 году. Говорят, это стало возможным благодаря наркому продовольствия СССР Анастасу Микояну.

3. Какие ингредиенты использовали на Руси для приготовления мороженого?

Самый простой набор продуктов: изюм, сахар, творог и сметану. Кстати, подавали лакомство исключительно на Масленицу. Состав современного мороженого существенно отличается. Но одно остается неизменным – качественное молоко. Для каждого вида лакомства сегодня установлен еще и минимальный уровень молочного жира. Например, в пломбире он не может быть меньше 12%.

4. Как называют мороженое, которое производят из смеси, затем фрезеруют, расфасовывают и подвергают шоковой заморозке до температуры ниже 18 °С?

По этой технологии делают закаленное мороженое.

А теперь переходим к самой «вкусной» части – к именам победителей. Вот они:

– Дарья Лозовая;
– Олеся Свирская;
– Светлана Турбанова (Лебедева);
– Денис Тунников;
– Людмила Кореннова.

Поздравляем победителей и благодарим всех участников за активность. Если вы не выиграли – не расстраивайтесь. В июле мы объявим новый конкурс, и у вас будет шанс победить.


Стоит прочитать

Как приготовить полезное печенье
Как приготовить полезное печенье

28 октября – Международный день домашнего печенья. Мы собрали пять лайфхаков, которые сделают ваше печенье не только вкусным, но и полезным.

2652
Питание по сезону. Фрукты августа
Питание по сезону. Фрукты августа

Одно из самых больших удовольствий, доступных в августе, конечно, фрукты – сочные, спелые, настоящие.

3440
«Формула еды»: чем полезен голландский сыр
«Формула еды»: чем полезен голландский сыр

Тридцать третий выпуск передачи о лучших российских продуктах вышел на канале «Россия-1» 19 августа.

644