Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Консерванты в пищевых продуктах

Консерванты в пищевых продуктах

24.02.2021
Здоровое питание
4481
Консерванты в пищевых продуктах
Скрытая угроза или необходимость? Ответ на этот вопрос в сюжете программы "Доброе утро". 

Консерванты — это неотъемлемая составляющая практически всех продуктов, представленных на полках магазинов. Ведь они защищают товар от окисления и порчи, останавливают процессы брожения и заметно продлевают срок годности. Как консерванты воздействуют на организм человека? Есть ли опасные и безопасные соединения? В этом разбирались журналисты программы "Доброе утро". 



Стоит прочитать

Сельдь под шубой: удивительная история блюда
Сельдь под шубой: удивительная история блюда

Существует по меньшей мере три версии возникновения одного из главных новогодних салатов. Расскажем про каждую из них.

19434
О качестве и безопасности рыбы и морепродуктов
О качестве и безопасности рыбы и морепродуктов

Роспотребнадзор представил новые данные проверок за 1 полугодие 2021 года.

5401
В чем польза какао
В чем польза какао

Рассказали ведущие программы «Формула еды» на канале «Россия-1».

4027