Правила питания пожилых людей – в программе «Возможно все»

Выпуск подготовлен при информационной поддержке проекта «Здоровое питание», реализуемого в рамках нацпроекта «Демография».

Программа «Возможно все» выходит на Пятом канале и рассказывает о людях, жизнь которых изменилась к лучшему. Очередной выпуск передачи был посвящен здоровому питанию для пожилых. 

Героине программы Светлане Дмитриевой – 72 года, она модель модного дома «Пава» и народный журналист. Светлана поделилась мнением о том, как начать вести здоровый образ жизни и составить сбалансированный рацион – ведь от правильного питания зависит внешний вид, самочувствие и настроение. Ее рассказ дополнили приглашенные эксперты: врач-эндокринолог, диетолог Надежда Фетисова и руководитель школы «Вкусно и полезно» Никита Конев.

Зрители узнали о том, что главные компоненты рациона для пожилых людей – белок и клетчатка. Нужно стараться сокращать калорийность питания – причем за счет углеводов, то есть по возможности избегать сахара и мучного. Большое значение имеют витамины: А, D, С, бета-каротин. Важен также режим питания: завтрак, обед, ужин и один-два небольших перекуса. Кроме того, пожилым людям нужно пить больше жидкости. Запись эфира доступна здесь.

Более подробная информация о здоровом питании представлена на сайте здоровое-питание.рф. Здесь много полезных материалов, которые помогут освоить принципы здорового образа жизни и научиться грамотно составлять рацион. На портале работает сервис «4 сезона – тарелка здорового человека». С помощью него каждый пользователь сможет подобрать для себя здоровое меню в зависимости от задачи – для снижения или удержания веса, для профилактики различных заболеваний.

На портале есть раздел «Книга рецептов – готовим вместе», где представлен пошаговый процесс приготовления вкусных и полезных блюд из доступных продуктов, и «Школа здорового питания» с видеолекциями, созданными при участии экспертов. 

Также в 2021 году запущен новый инструмент проекта «Здоровое питание» – Карта питания России. Это обширная база данных по культуре питания российских регионов, представленная в интерактивном формате. Карта позволяет в наглядной форме получить информацию про жителей нашей страны и их традиции, познакомиться с пищевыми привычками в различных регионах России – от Владивостока до Калининграда.

Всего к проекту присоединились более 125 млн человек: посетителями сайта здоровое-питание.рф стали около 91 млн человек, охват социальных сетей составил более 35 млн человек.