Популярные фудблогеры – о любимых сезонных фруктах и овощах
Интересные кулинарные идеи с использованием сезонных продуктов.
В течение года проект Роспотребнадзора «Здоровое питание» совместно с медиагруппой «Комсомольская правда» проводят кулинарные баттлы. Традиционно в них принимают участие популярные фудблогеры – они готовят полезные и вкусные блюда, борются за звание лучшего кулинара. Ольга Молодцова, Зумруд Мирзаева, Евгения Полевская рассказали о своих любимых летних овощах, фруктах и ягодах, а также поделились идеями блюд, в которых можно использовать сезонные продукты.
Стоит прочитать
Школьники не всегда готовы есть еду из школьной столовой. Но почему? И что с этим делать?
Интервью с врачом-диетологом, терапевтом, к.м.н., заведующей консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатериной Бурляевой.
При жаркой погоде особенно важно следить за сроками годности продуктов, чтобы избежать отравлений и сохранить свое здоровье.