Роспотребнадзор: 1500 детей в ВДЦ «Орленок» написали «Диктант здоровья»

Мероприятие прошло в рамках месяца здорового питания, организованного проектом Роспотребнадзора «Здоровое питание».

19 октября во Всероссийском детском центре «Орленок» состоялся фестиваль-конкурс «Национальные кухни России», приуроченный ко Всемирному дню здорового питания. Мероприятие является частью комплексной образовательной программы «Основы здорового питания», реализуемой совместно с проектами Роспотребнадзора «Здоровое питание» и «Санпросвет». Обучение по программе уже прошли более 60 тысяч детей со всей России, общий охват аудитории превысил 1,2 млн человек.

В рамках фестиваля было запланировано несколько интересных активностей. Сначала ребята присоединились к Всероссийской акции «Диктант здоровья» проекта Роспотребнадзора «Санпросвет», в которой уже приняли участие более 400 тысяч человек. Цель акции – популяризация основ санитарно-гигиенической грамотности, обучение правилам и нормам здорового образа жизни. Тест включал 34 вопроса о правилах личной гигиены, санитарно-гигиенических нормах, профилактике опасных вирусно-инфекционных заболеваний и здоровом питании.

После подсчета правильных ответов назвали победителя: лучшей стала команда лагеря «Звездный», второе место занял «Штормовой», третье место – «Солнечный». В целом все ребята справились с диктантом успешно и показали хороший результат, им вручили сертификаты и памятные призы. Некоторые сложности вызвали вопросы об источниках заражения кишечной инфекцией и о правилах мытья овощей и фруктов.

«Мы решали задания всей командой и находили способы договариваться, чтобы выйти на отличный результат. Выявляли сильные стороны каждого из участников, объединяли общие силы. Именно это и принесло нам долгожданную победу. Сам диктант состоял из различных вопросов, которые затрагивали темы гигиены, здорового питания и ЗОЖ. Для современного человека подобные знания очень важны, так как здоровые привычки формируются с молодого возраста», – прокомментировала участница «Диктанта здоровья» Мария Харькова из Курска.

Затем дети приняли участие в конкурсе «Национальные кухни России». На этот раз темой стали кулинарные традиции Якутии. На суд жюри детские команды представили наиболее популярные блюда региона: якутские лепешки с молочным соусом кобер, язык с пряным соусом саламат, печеночную колбасу и таежную колбасу симии очогос.

В состав жюри вошли победитель Всероссийского конкурса «Большая перемена», участник шоу «МастерШеф Дети» Ислам Шихшабеков, начальник отдела питания Всероссийского детского центра «Орленок» Денис Шипикин, директор средней общеобразовательной школы № 48 города Шахты Ростовской области Ольга Бакурова.

Кубок кулинарного соревнования вручили команде детского лагеря «Штормовой». Второе место – у детского лагеря «Солнечный», третье – у «Звездного».

«Замечательно, что такие конкурсы прививают любовь к здоровому питанию. Участие в фестивале стало для меня настоящим приключением и возможностью поближе познакомиться с национальной кухней Якутии. Наша команда приготовила язык с пряным соусом саламат. Мы были уверены, что блюдо непременно понравится жюри. Кулинария – это не только приготовление еды, но и душевная связь с нашим народом, историей и культурой страны», – сказала член команды-победителя Анастасия Яковлева из Москвы.

Рецепт-победитель будет опубликован на сайте здоровое-питание.рф в разделе «Книга здоровых рецептов – готовим вместе».