Роспотребнадзор: месяц здорового питания стартовал в российских школах

Совместная образовательная акция проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» и ВОД «Волонтеры-медики» проходит с 1 по 31 октября 2023 года.

Привычки и принципы поведения, которые сформировались в детстве, остаются с человеком на всю жизнь. Поэтому очень важно, чтобы дети получали всю необходимую информацию в полном объеме, в частности о том, как составить полноценный и сбалансированный рацион, как выбрать качественные и безопасные продукты, как их правильно хранить и готовить. Это одна из важных целей проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание», нацпроекта «Демография».

В рамках проекта регулярно проводятся масштабные мероприятия и акции, создаются учебные программы и курсы, разрабатываются методические материалы и пособия для детей и подростков. Так, экспертами проекта «Здоровое питание» и ВОД «Волонтеры-медики» были подготовлены специальные интерактивные уроки для учащихся 1–11 классов. Планируется, что в течение октября 2023 года обучение пройдут более 9000 учащихся 250 школ в 89 регионах РФ. Акция приурочена ко Всемирному дню здорового питания – 16 октября.

«Мы ориентируемся на детскую аудиторию, так как культуру здорового питания важно прививать с юных лет, и это одна из приоритетных задач проекта. Совместно с нашим партнером ВОД “Волонтеры-медики” мы разработали серию уроков по здоровому питанию для школьников различных возрастных групп. Уроки созданы в интерактивном формате, то есть включают не только теорию, но и практическую часть, а также элементы игры. Детям это интересно, и в таком формате они смогут полнее освоить важные знания, оценить преимущества вкусного, здорового питания и сделать его частью своей жизни», – отмечает эксперт Роспотребнадзора, заместитель руководителя ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения», информационный куратор проекта «Здоровое питание» и «Санпросвет» Екатерина Головкова.

Экспертами подготовлены три интерактивных урока, адаптированных для школьников разных возрастов, – от самых маленьких до старшеклассников.

Урок «Вкусные сокровища затерянных островов» предназначен для учащихся 1–4 классов. Дети отправятся в экспедицию по затерянным островам, обнаружат, каким нездоровым привычкам в питании подвержены их жители, помогут им наладить свой рацион и заодно узнают больше о принципах здорового питания.

Урок «Ваня и его приключения с едой» – для школьников 5–8 классов. Ребята увидят мультсериал «Ванечка и здоровое питание», созданный в рамках проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание», познакомятся с пирамидой питания и правилами выбора качественных и безопасных товаров, узнают, какие продукты желательно ограничить в рационе.

Урок «Ешь, считай, выбирай» – для школьников 9–11 классов. Волонтеры-медики расскажут ученикам, для чего людям необходима пища, какие цифры составляют основу рационального питания, а в конце урока каждый из участников сможет сделать свой осознанный выбор здоровых продуктов.

Основная цель мероприятия – повышение уровня грамотности школьников в вопросах основ здорового образа жизни и увеличение мотивации к соблюдению принципов сбалансированного питания.

Больше информации о правильном питании – в комплексном развлекательно-образовательном разделе «Азбука здорового питания» для детей разных возрастных групп и их родителей на портале здоровое-питание.рф.

Справка

Роспотребнадзор в рамках нацпроекта «Демография» и федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» занимается реализацией важной социальной задачи по продвижению здорового питания в России. Проект «Здоровое питание» поддерживают как крупнейшие представители бизнес-сообщества, так и известные общественные и научные организации, детско-юношеские и государственные учреждения. Всего реализуется более 50 партнерских программ.

В апреле 2023 года в партнерскую экосистему проекта «Здоровое питание» вошло Всероссийское общественное движение «Волонтеры-медики» – одна из крупнейших добровольческих организаций в сфере здравоохранения в Европе.

ВОД «Волонтеры-медики» было основано активистами в 2013 году, в 2016 году получило официальный статус всероссийской общественной организации. Сегодня открыты 89 региональных и более 320 местных отделений ВОД «Волонтеры-медики», объединяющих более 130 тысяч человек. Ежегодно помощь и поддержку волонтеров-медиков получают около 4 миллионов россиян.

В рамках партнерства реализуется ряд совместных активностей: организация всероссийской акции «Диктант здоровья»; проведение серии образовательно-игровых программ для детей «Здоровая смена» в оздоровительных и пришкольных лагерях; организация марафона по рациональному питанию; кросс-платформенные партнерские проекты на всероссийском форуме «Поколение ЗОЖ» и другие.