Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Татьяна Судец – амбассадор проекта «Здоровое питание» 

Татьяна Судец – амбассадор проекта «Здоровое питание» 

01.10.2021
Здоровое питание Здоровые привычки Питание 60+
3390
Татьяна Судец – амбассадор проекта «Здоровое питание» 
Известная телеведущая провела мастер-класс для детей, отдыхающих в ВДЦ «Орленок».

Татьяна Александровна Судец – телеведущая, диктор, заслуженная артистка РФ. Вела программы «Время», «Голубой огонек», «Умелые руки», «Песня года», «Москва и москвичи» и другие. Большинству телезрителей она прежде всего известна как тетя Таня, ведущая детской передачи «Спокойной ночи, малыши!», в которой она появлялась почти каждый вечер в течение почти 25 лет. Руководила творческой мастерской в Гуманитарном институте ТВ и радио, является президентом Межрегионального общественного фонда «Русская традиция», преподает в НОУ «Первая национальная школа телевидения» при МАГМУ.

Татьяна Александровна присоединилась к амбассадорам проекта «Здоровое питание», среди них – известные актеры, музыканты, спортсмены, шеф-повара, теле- и радиоведущие, ученые, общественные деятели и другие публичные люди, которые выбирают здоровое питание и хотят своим примером вдохновлять других.

photo_2021-09-30_21-53-01.jpg
photo_2021-09-30_21-53-01.jpg
 

Знаменитая ведущая всегда вела активный образ жизни, каталась на горных лыжах и занималась легкой атлетикой. Сейчас старается следить за рационом, изменяет его, учитывая возрастные особенности организма, придерживается правил здорового питания и режима дня. Пробовала разные системы питания, вплоть до жестких монодиет – в течение десяти дней питалась только гречкой и минеральной водой без газа. Сегодня же считает, что для поддержания фигуры и хорошего самочувствия важна умеренность в еде, но иногда можно позволить себе что-нибудь «запрещенное» из продуктов.

В рационе Татьяны Александровны обязательно присутствуют сезонные продукты. Летом – это овощи с грядки (огурцы, морковь, свекла). В семье ведущей принято делать заготовки на зиму: засаливать огурцы, помидоры, варить кабачковую икру, варенье. Если осенью большой урожай яблок, то из них выжимают сок и засушивают – это прекрасный перекус для детей и взрослых.

«Сладкое не люблю, равнодушна к пирожным и тортам, практически их не ем, – признается Татьяна Александровна, – больше нравится острое и соленое, но знаю, что соль нужно ограничивать, особенно с возрастом. На обед обязательно должно быть первое блюдо. Если нет супа, думаешь: день не удался!».

Телеведущая дала интервью проекту «Здоровое питание», в скором времени оно будет опубликовано на портале здоровое-питание.рф.

Справочно


С 2019 года в активную фазу реализации вошел национальный проект «Демография», главным приоритетом которого стало сохранение и приумножение населения России. Основные цели проекта – увеличение ожидаемой продолжительности здоровой жизни населения до 78 лет; снижение смертности людей старше трудоспособного возраста, увеличение суммарной рождаемости. Также – увеличение доли граждан, ведущих здоровый образ жизни, систематически занимающихся физической культурой и спортом.

Здоровый образ жизни невозможен без правильного, сбалансированного питания. В рамках национального проекта «Демография», Роспотребнадзор реализует Федеральный проект «Укрепление общественного здоровья» в части здорового питания.

В 2019 году создан и развивается портал здоровое-питание.рф, специальные онлайн-проекты школа.здоровое-питание.рф, рецепты.здоровое-питание. рф, а также социальные сети проекта.

В 2021 году начал работу уникальный сервис 4сезона.здоровое-питание.рф. Это многофункциональная сервисная платформа, с помощью которой каждый пользователь может подобрать для себя оптимальную программу питания. Уже сейчас доступны около 40 программ питания, их число постоянно растет. Все они разработаны специалистами ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» и других научных центров.

Также в 2021 году запущен новый инструмент проекта «Здоровое питание» – Карта питания России. Это обширная база данных по культуре питания российских регионов, представленная в интерактивном формате. Карта позволяет в наглядной форме получить информацию про жителей нашей страны и их традиции, познакомиться с особенностями жизни и пищевых привычек в различных регионах России – от Владивостока до Калининграда.

Всего к проекту присоединились 75% россиян – это более 110 млн человек; посетителями сайта здоровое-питание.рф стали более 80 млн человек, охват социальных сетей составил более 22 млн человек.

Стоит прочитать

Магия чая
Магия чая

Интересные факты о бодрящем напитке.

8049
Чем может быть опасно голодание
Чем может быть опасно голодание

Поясняет Светлана Жучкова, гастроэнтеролог, педиатр Центра молекулярной диагностики CMD Видное ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора.

1746
Какие продукты вызывают внезапную усталость
Какие продукты вызывают внезапную усталость

Рассказала врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ Питания, биотехнологии и безопасности пищи Юлия Чехонина.

3090