Как лучше приготовить тыкву?

Начинается сезон тыквы – овоща яркого, вкусного и полезного. В его составе много пектина и каротина, есть витамины А, С, Е, К, Т, витамины группы В. Польза тыквы также обусловлена минеральными веществами, которыми она богата – прежде всего, калием, кальцием, фосфором, железом. Как приготовить тыкву так, чтобы увеличить ее полезность в 40 раз? Покажут ведущие программы «Жить здорово».