Чем полезен салат с печенью трески?

Рассказал доктор Агапкин в программе «О самом главном».

Такое деликатесное блюдо, как печень трески, едят небольшими порциями. Но даже маленький кусочек содержит огромное количество незаменимых витаминов. Печень трески – концентрат полезных жирорастворимых витаминов, таких как А и D. Именно этих витаминов часто не хватает при недостатке солнечного света и разнообразного питания. Употребление в пищу печени трески позволяет восполнить запасы витаминов. Они необходимы для нормальной работы всех систем организма: иммунитета, половой и гормональной систем. Подробнее – в сюжете программы «О самом главном».