Как выбрать качественное куриное мясо
17.10.2024
Здоровое питание
Советы экспертов
1144
Рекомендации дает Сергей Шаповалов, директор Научно-испытательного центра «Черкизово», доктор биологических наук, эксперт в области физиологии.
При выборе куриного мяса руководствуйтесь простым правилом: берите самую большую тушку – вес свидетельствует о том, что птица была здорова и хорошо питалась. Не бойтесь того, что в ней много жира или она была намеренно чем-то перекормлена. На что еще обратить внимание – в видеоинтервью с экспертом.
Больше статей о здоровом питании.
Стоит прочитать
Горячее питание в школах – родительский контроль и ответственность государства
Роспотребнадзор доложил об организации горячего питания в школах.
4876
Праздники – без проблем
В преддверии новогодних праздников Роспотребнадзор напоминает о простых правилах безопасности.
9438
Как производят столовую горчицу
Узнали ведущие программы «Формула еды», эксперт Роспотребнадзора дала советы по выбору качественного продукта.
3828