О федпроекте «Укрепление общественного здоровья»
Рассказывает Виктор Александрович Тутельян.
Федеральный проект «Укрепление общественного здоровья», который в части здорового питания реализует Роспотребнадзор – важная веха на пути формирования у населения культуры правильного питания. Научный руководитель ФГБУН «ФИЦ Питания и биотехнологии», академик РАН, д.м.н., профессор Виктор Александрович Тутельян оценил огромную работу, проделанную Роспотребнадзором. В нее входили исследования питания населения, в том числе всего школьников, обучение людей тому, как надо оценивать состояние своего здоровья и формировать правильные пищевые привычки и многое другое.
Стоит прочитать
В День рыбака в рамках проекта Роспотребнадзора «Санпросвет» рассказываем, какие паразиты встречаются в пресноводной рыбе и как они могут навредить здоровью.
Обсудили эту тему с Екатериной Анатольевной Пырьевой, кандидатом медицинских наук, заведующей лабораторией возрастной нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».
Многие думают, что полезна только красная рыба. Но это не так!