Советы по выбору красной икры
Поясняет Надежда Руслановна Раева, начальник отдела надзора по гигиене питания Управления по Московской области Роспотребнадзора.
Трудно представить новогодний стол без красной икры. Чтобы выбрать вкусный и качественный продукт, обращайте внимание на этикетку, условия хранения, дату производства, оценивайте внешний вид банки и ее содержимого (если это возможно). Подробнее – в видеоинтервью.
Больше статей о здоровом питании.
Стоит прочитать
Поясняет ведущий консультант по лабораторной медицине, ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Кустова.
8 декабря вышел выпуск программы «Что дальше?», посвященный теме лишнего веса. В обсуждении приняла участие Екатерина Головкова, эксперт Роспотребнадзора, информационный куратор проектов «Здоровое питание» и «Санпросвет».
Как сделать меню более сбалансированным и выйти из череды застолий без потерь, рассказал ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Михаил Лебедев.