Формула еды. Республика Татарстан. Сыр

Ведущие программы "Формула еды" отправились в Республику Татарстан, чтобы узнать, как делают сыр.

Сыр, а по сути ферментированное молоко, издревле является надежным спутником человека. В нем содержатся необходимые для организма витамин D и цинк и много других полезных пищевых веществ. В нашей стране в каждом регионе есть свои производители молочной продукции, в том числе и сыра. Ведущие программы  "Формула еды" Анна Цуканова-Кот и Сергей Агапкин побывали на производстве сыра в Республике Татарстан.