Живая еда: съедобные презенты, вкусные вариации оливье и выбор красной рыбы

Все о главном новогоднем салате "Оливье" и его неожиданных сторонах: какие оригинальные версии салата можно приготовить, как его правильно хранить и безопасен ли оливье, купленный в магазинах и столовых. А еще программа "Живая еда" расскажет, какую красную рыбу лучше выбрать для праздничного стола и есть ли разница в пользе между дорогой и дешевой горбушей, форелью и даже семгой?