Живая еда: воск на яблоках, польза апельсинового сока и пхали из свеклы

Кожура фруктов и овощей: правда ли ее нужно обязательно срезать? Чем на самом деле ее покрывают и стоит ли бояться воскового налета на яблоках? Заслуженно ли апельсиновый сок считают важным атрибутом полезного завтрака и какой полезнее — дорогой или дешевый напиток? Можно ли заменить геркулесовую кашу на овсяное печенье с молоком? Рецепт недели: пхали из свеклы.