Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Чем опасны стихийные рынки? 

27.07.2021
369
Чем опасны стихийные рынки? 
Поясняет Надежда Руслановна Раева.

Эксперты Роспотребнадзора не устают повторять, что покупать продукты нужно только в местах санкционированной торговли. Но почему? Дело в том, что на стихийных ранках мы рискуем приобрести некачественный или даже опасный для здоровья товар. На какие уловки идут недобросовестные продавцы, рассказывает начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Руслановна Раева. 

Стоит прочитать

Антиоксиданты: зачем они нужны и в каких продуктах содержатся
15 марта
Антиоксиданты: зачем они нужны и в каких продуктах содержатся

Разбираемся вместе с Мариной Савкиной, экспертом Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.

604
Нитраты: будьте бдительны!
08 июля
Нитраты: будьте бдительны!

В каких случаях эти природные компоненты становятся вредными для здоровья.

532