Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Роспотребнадзор рекомендует: сезонные продукты апреля

07.04.2022
358
Роспотребнадзор рекомендует: сезонные продукты апреля
На какие овощи, зелень и фрукты имеет смысл обратить особое внимание.

Наступил самый веселый месяц года! Кроме того, апрель считается еще и солнечным месяцем, так как именно в этот период солнце увеличивает свою активность, даря нам ощущение тепла и уюта. В переводе с латинского означает «согреваемый», «солнечный». А наши предки называли его «цветнем» за первые цветы, которые нам дарит земля с его приходом. 

Апрель – второй месяц весны, он более теплый, и природа практически полностью просыпается ото сна. Однако, даже несмотря на это, нужно быть готовым к холодам, ведь они могут вернуться. Учитывая это, а также авитаминоз, который обычно развивается к этому периоду, нам необходимо пересмотреть свой рацион питания и постараться помочь своему организму уберечься от заболеваний, стрессов и весенних депрессий. 

Эксперты Роспотребнадзора подобрали продукты, сезонные для европейской части России: свежие и созревающие в определенное время фрукты и овощи, зелень, импортные продукты, которые доставляют к нам в сезон созревания (цитрусовые, экзотические фрукты и овощи). 

Что необходимо включить в свой рацион в апреле?

Чтобы наполнить свой рацион микро- и макроэлементами, обратите внимание на овощи. Белокочанная и цветная капуста, лук-порей, морковь, ревень, редис, свеклу, спаржу, листовой цикорий, фенхель – все эти дары природы станут надежными союзниками в нелегком деле сохранения витаминного баланса. Добавьте также зелень. Весной актуальны водяной кресс, зеленый лук, кресс-салат, мята, петрушка, листовой салат, салат радиккио, черемша, шнитт-лук, шпинат, щавель. Из фруктов отдайте предпочтение авокадо, ананасам, бананам и цитрусовым (апельсинам, грейпфрутам, лимонам и мандаринам).




Стоит прочитать

Черника против старения
08 июля
Черника против старения

Черника занимает уверенные позиции в рейтинге продуктов для тех, кто ведет здоровый образ жизни.

284
Огурцы – польза при минимуме калорий
08 июля
Огурцы – польза при минимуме калорий

Огурец – представитель семейства тыквенных, один из самых популярных овощей в мире.

537
Витаминная симфония: как правильно выбрать и обработать овощи и фрукты
09 июля
Витаминная симфония: как правильно выбрать и обработать овощи и фрукты

Полезные советы от специалистов Роспотребнадзора.

310