Американский картофельный салат
Салаты
603
Картофельные салаты весьма популярны и любимы во многих странах, и сегодня я хочу поделиться одним из вариантов этого блюда.
Ингредиенты
- Картофель вареный 9 шт.
- Яйцо вареное 3 шт.
- Соленый огурец 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей 30 г
- Перец красный сладкий 1 шт.
- Майонез 1 ст. л.
- Яблочный уксус 1 ст. л.
- Горчица 1 ст. л.
- Соль 2 г
- Перец черный 2 г
- Петрушка 40 г
Процесс приготовления
-
Картофель очистить, нарезать маленькими кубиками и сбрызнуть яблочным уксусом.
-
Яйца очистить и нарезать кубиками такого же размера, как и картофель.
-
Маринованные огурцы нарезать кубиками.
-
Лук очистить и мелко нарезать.
-
Перец очистить от семян и мелко нарезать.
-
Сельдерей мелко накрошить.
-
Все смешать, добавив горчицу и специи. Заправить майонезом и добавить мелко рубленную зелень.
-
60 мин
-
80 ккал/100 г
-
1000 г
-
6
Салат с кабачком, черри и моцареллой
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
12014
29.05.2021
Овощи
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.
7356