Ананасовый компот
Полезно, просто и очень быстро. Детишкам очень понравится! После Нового года у меня завалялся в холодильнике ананас. Я уже собиралась выбросить его, так как он был изрядно увядшим. Но тут меня остановил муж, предложив попробовать сварить из ананаса компот.
Ингредиенты
- Ананасы (примерно) 1 кг
- Вода 1500 мл
- Сахар 250 г
Процесс приготовления
-
Ананас мыть не нужно, срезаем верхнюю и нижнюю части, очищаем от кожуры. В результате получится около 500 г ананаса (обрезков, к сожалению, будет немало). Разрезаем на четверти, вырезаем жесткую серединку, остальную мягкую мякоть режем крупными дольками.
-
Закладываем ананас в кипящую воду, добавляем сахар. Сладкоежкам сахара можно положить побольше, ориентируйтесь на свой вкус. После того, как компотик покипит минут 15, отставляем его и даем остыть и настояться.
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.