Авголемоно
Здоровое питание
487
Любите лимон? Я научу вас готовить интересный традиционный греческий суп с ярким лимонным вкусом. Ингредиентов в нем мало, и он очень низкокалорийный
Ингредиенты
- Куриный бульон 2 л
- Длиннозерный рис 230 г
- Куриное яйцо 4 шт.
- Лимонный сок 100 мл
- Крупная соль по вкусу 1 щепотка
- Молотый черный перец по вкусу 1 щепотка
- Листья петрушки по вкусу 1 шт.
Процесс приготовления
-
Вскипятить бульон, убавить огонь до среднего и всыпать рис.
-
Варить 20 минут под неплотно закрытой крышкой. Добавить сырые яйца, влить лимонный сок и поварить, пока суп не начнет пузыриться. Тогда тщательно перемешать шумовкой и подержать на огне еще 2 минуты.
-
Посолить и поперчить и украсить петрушкой.
-
30 мин
-
34 ккал/100 г
-
1600 г
-
8
Салат с кабачком, черри и моцареллой
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
12414
29.05.2021
Овощи
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.
7603