Азу по-татарски от Филиппа Ковальчука
Здоровое питание
Полезные продукты
Мастер-классы
Горячее
Блюдо от шеф-повара
708
Национальный рецепт:
Республика Татарстан
Филипп Ковальчук рассказал, как приготовить полезное и сытное блюдо из говядины. Это мясо традиционно считается диетическим мясом, безопасным для здоровья и для фигуры. Поэтому блюда из нее врачи рекомендуют есть даже людям с хроническими заболеваниями. Постное мясо нормализует кислотность желудка, быстро переваривается и легко усваивается.
Ингредиенты
- Мякоть говядины 300 г
- Картофель 250 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Соленые огурцы 3 шт.
- Томатная паста 1 ч. л.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Прец по вкусу
-
60 мин. мин
-
120 ккал/100 г
-
500 г
-
2
Салат с кабачком, черри и моцареллой
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
12213
29.05.2021
Овощи
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.
7484