Банановое суфле
Ароматный и нежный банан будет желанным гостем к вашему десерту. Блюдо очень легко приготовить, и очень приятно есть, так как консистенция у него что надо!
Ингредиенты
- Бананы 2 шт.
- Белки куриных яиц 4 шт.
- Сливочное масло для смазывания 5 г
- Сахар для обсыпки формочек 3 г
Процесс приготовления
-
Бананы для этого блюда берем очень спелые.
-
Подготовим формочки: смазываем маслом, посыпаем сахаром и ставим в холодильник.
-
Взбиваем в крутую пену яичные белки. Пробиваем в блендере бананы до пюреобразного состояния.
-
Аккуратно соединяем взбитые белки и банановое пюре и размешиваем. Заполняем этой массой формочки. Ножом выравниваем уровень нашего суфле, бумажной салфеткой подчищаем краешки формочек, чтобы суфле равномерно поднялось.
-
Отправляем в духовку при 160 – 180 градусов.
-
Готовое суфле надо сразу подавать на стол и кушать, потому что потом оно осядет и будет не так вкусно и интересно.
60 • 35 ккал/100 г
Существует много вариаций этого супа. Объединяет их то, что суп готовится из доступных продуктов, а результат получается превосходный.
25 • 362 ккал/100 г
Банановые сырники - это такое лакомство, которое понравится как взрослым, так и детям.