Боул с киноа, яблоками и фундуком на завтрак
Отличная идея для буднего дня. Киноа не только вкусная, но и полезная крупа, которая содержит много белка и много витаминов группы B. Предлагаю приготовить киноа с яблоком и орехами.
Ингредиенты
- Киноа 300 г
- Яблоко 2 шт.
- Яблоко зелёное 2 шт.
- Изюм 40 г
- Фундук 80 г
- Масло ореховое 4 ст. л.
- Лимонный сок 2 ч. л.
- Лоль 4 г
- Сироп кленовый по вкусу
- Мята свежая по вкусу
Процесс приготовления
-
Киноа промойте, всыпьте в подсоленный кипяток, добавьте изюм, доведите до кипения, подсолите и варите на медленном огне 20 минут, под крышкой. Готовую киноа с изюмом откиньте на сито, обсушите, разложите по мискам, заправьте маслом.
-
Пока варится киноа, яблоки нарежьте на четвертинки, удалите сердцевину, мякоть нарежьте небольшими кусочками и полейте лимонным.
-
Порубите фундук довольно крупно и обжарьте на сухой сковороде, 2 мин.
-
Выложите яблоки на киноа, полейте сиропом, посыпьте орехами и завтрак готов.
-
30 мин
-
149 ккал/100 г
-
985 г
-
4
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.