Брускетта с печеной тыквой и фетой
Сытная вариация может заменить вам завтрак. Она также хорошо смотрится на праздничном столе. Брускетта уже давно является популярной закуской по всему миру. Быстро, просто и со вкусом!
Ингредиенты
- Тыква 300 г
- Фета 100 г
- Веточка тимьяна 2-3 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Чиабатта 6 шт.
- Оливковое масло 2 ст. л.
Процесс приготовления
-
Тыкву промойте и почистите. Нарежьте её ломтиками в 2-3 см. Затем переложите овощ на противень с пергаментной бумагой. Сверху смажьте тыкву маслом и кусочками тимьяна. Разложите очищенный чеснок.
-
Запекайте тыкву 25 минут при 180 градусах в духовке. Потом разомните её вилкой, а вместо неё отправьте запекаться ломтики чиабатты на 6 минут.
-
Готовую чиабатту натрите чесноком, смажьте тыквой и разложите кусочки сыра. Сверху добавьте тимьян и немного масла. Приятного аппетита!
-
45 мин
-
146 ккал/100 г
-
620 г
-
6
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.