Диетическая лимонная Пасха с маком
Пасха с минимальным содержание калорий, без сливочного масла и сахара.
Ингредиенты
- Обезжиренный творог 600 г
- Сливки 10-20% 150 мл
- Мёд 1 ст. л.
- яйца 2 шт.
- Цукаты 1 ст. л.
- Изюм 1 ст. л.
- Ванилин 1 ч. л.
- Мак 2 ст. л.
- Лимонная цедра 1 ч. л.
Процесс приготовления
-
Яйца смешать с мёдом, цедрой, маком и сливками. Подогреть на плите. Следите, чтобы масса не закипела. Лучше это делать на среднем огне, постоянно помешивая.
-
Творог перетереть через сито. (я использовала мелкую терку). Добавить ванилин.
-
Смешать заварную смесь с творогом.Вмешать в творог цукаты и изюм по вкусу.
-
Форму (кроме дна) завернуть в пищевую пленку. Ко дну подложить Поставить на глубокую тарелку. Вложить творожную смесь.Сверху на творожную смесь в форме положить блюдце или не большую крышку, таким образом, чтоб при использовании груза, она давила на творог.На блюдце кладём груз. у меня груз был около полутора килограмм.Убираем тарелку с формой и грузом в холодильник минимум часов на 6, а лучше, на ночь.
-
Приятного аппетита!
-
60 мин
-
250 ккал/100 г
-
800 г
-
1
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.