Домашние куриные наггетсы

Здоровое питание Полезные продукты Мясо

2823

Вкусные куриные наггетсы! Муж увидел, как я нарезаю мясо для готовки, сказал: «Режь больше! Я такую вкуснятину съем очень быстро». Как только первые наггетсы были готовы, он пожалел, что не взял пива.

Ингредиенты

Филе куриное (двойной слой) 4 шт.
Хлеб (белый, свежий) 100 г
Яйцо куриное 4 шт.
Горчица 2 ст. л.
Мука пшеничная 100 г
Кунжут (семя) 5-6 ст. л.
Соль 2 г
Специи 2 г

Процесс приготовления

Моем и режем куриное филе на полоски толщиной 2 см, длиной сантиметров 6–7 см.
Панировка: крошим белый хлеб, смешиваем с кунжутными семечками, солью и специями.
Обваливаем полоски филе в муке. Взбиваем яйца с горчицей. Окунаем в эту смесь мясо, затем обваливаем в панировке.
Жарим на растительном масле, все время переворачивая.