Финиковые батончики

Фрукты Десерты Сладости

618

Вкусный и полезный перекус в виде финиковых батончиков зарядит вас энергией и подарит силы для продолжения активного дня. Приготовьте дома и возьмите с собой.

Ингредиенты

Финики без косточек 1 стакан
Грецкие орехи 1 стакан
Кокосовые лепестки 0,5 стакана
Корица 0,5 ч. л.
Имбирь 0,25 ч. л.
Кардамон 2 шт.

Процесс приготовления

В чаше блендера измельчите грецкие орехи. Затем добавьте к орехам кокос, корицу, натертый имбирь и зернышки кардамона. В последнюю очередь добавьте финики.
Измельчите до нужной вам консистенции. Масса должна получиться плотной и не сильно липкой. Если она слишком липкая, добавьте больше кокоса или грецких орехов.
Полученную массу выложите на смазанную растительным маслом бумагу для выпечки и разровняйте. Уберите массу в холодильник на 2 часа. Нарежьте на батончики подходящего вам размера. Приятного аппетита!