Фирменный рецепт «Формулы еды»: сэндвичи с куриным рулетом

В очередном выпуске программы съемочная группа отправилась в Московскую область, где расположен большой птицеводческий комплекс. В месяц здесь производят около трех тонн куриного рулета. Сесиль Плеже рассказала, что во Франции куриное мясо – самое популярное, его едят в каждой семье.

В финале программы ведущие вместе с шеф-поваром Андреем Герасимовым приготовили сэндвичи с куриным рулетом – отличный вариант быстрого завтрака.

Вам понадобится:

• Зерновой хлеб
• Куриный рулет – 200 г
• Огурец – 1 шт. 
• Томат – 1 шт. 
• Сыр – 100 г
• Натуральный йогурт – 200 г
• Салат листовой
• Зелень

Хлеб подсушить в тостере или на сковороде. Зелень нарубить и смешать с йогуртом, намазать на хлеб, поверх положить лист салата, на него – кусочки куриного рулета (можно заменить на грудку), дольки помидора и огурца, сыр, накрыть вторым кусочком хлеба. Полезный сэндвич готов!