Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Фирменный рецепт «Формулы еды»: Вкусный салат для острого зрения

Фирменный рецепт «Формулы еды»: Вкусный салат для острого зрения

Мастер-классы Салаты Овощи Блюдо от шеф-повара Видео
636

В финале передачи ведущие вместе с шеф-поваром Иваном Карпенко приготовили салат с морковью по-корейски и куриной грудкой.

Блюдо полезно для зрения: витамин А в моркови и витамин В6 в курином мясе поддерживают здоровье глаз.

Процесс приготовления:

Куриную грудку нарежьте соломкой и быстро отварите. Так же нарежьте огурцы, болгарский перец и вареные яйца. Смешайте все ингредиенты с морковью по-корейски и заправьте сметаной. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте, посыпав свежей зеленью.

Ингредиенты

  • Куриная грудка 170 г
  • Морковь по-корейски 100 г
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Яйца 4 шт.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Кинза 1 веточка
  • Соль, перец по вкусу
  • Рецепт
    от редакции

  • Калорийность

    81 ккал/100 г

  • Вес

    850 г

  • Количество порций

    3-4

Куриный суп с кабачком
Куриный суп с кабачком

60 • 35 ккал/100 г

Существует много вариаций этого супа. Объединяет их то, что суп готовится из доступных продуктов, а результат получается превосходный.

91
Банановые сырники
Банановые сырники

25 • 362 ккал/100 г

Банановые сырники - это такое лакомство, которое понравится как взрослым, так и детям.

3424