Говядина с чесноком и луком по-уральски
Мясо
Семейные блюда
570
Национальный рецепт:
Свердловская область
Мякоть говядины нарезать тонкими ломтями поперек волокон и хорошо отбить. Чеснок и лук мелко нарезать, положить на говядину, посолить, поперчить, свернуть трубочкой, слегка сплюснуть с двух сторон и жарить на раскаленной сковороде с топленым маслом. Подавать с картофелем и зеленью.
Ингредиенты
- Говядина 500 г
- Чеснок 1 головка
- Репчатый лук 1 головка
- Топленое масло 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
-
-
30 мин
-
249 ккал/100 г
-
705 г
-
2
Салат с кабачком, черри и моцареллой
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
12630
29.05.2021
Овощи
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.
7746