Гранола медовая
Гранола появилась на отечественном рынке недавно. Главное отличие гранолы – натуральный, «чистый» состав. Готовая гранола получается сладкой, рассыпчатой и по консистенции напоминает обычные сухие завтраки.
Ингредиенты
- Хлопья овсяные 90 г
- Орехи и семечки (любые) 30 г
- Мёд 10 г
- Сушеные фрукты и ягоды (изюм, вяленая клубника, годжи, натуральные сушеные фрукты) 30 г
Процесс приготовления
-
Для гранолы отлично подойдет цельная прессованная овсянка или овсяные хлопья. Они прошли минимальную обработку и сохранили максимальную концентрацию полезных свойств. В их составе не должно быть сахара и ароматизаторов. Чем проще и понятнее состав, тем качественнее продукт.
-
Овсянку смешиваем с орехами и семечками.
-
Мёд растопим в микроволновке до очень жидкого состояния и смешаем с ним хлопья и орехи.
-
Застелем противень кулинарным пергаментом и высыплем на него медово-овсянную смесь.
-
Выпекаем в духовке при температуре 18 градусов, перемешивая каждые 5 минут.
-
Когда наша гранола в духовке подрумянится, мы пересыплем ее в чистую посуду и смешаем с фруктами и ягодами.
-
Дождемся, пока смесь остынет, и отправим на хранение в банку с плотно закрывающейся крышкой.
-
Гранолу подают на завтрак, используют как перекус и берут с собой в поездки и путешествия, так как продукт питательный, мало весит и может храниться хоть целую неделю в плотно закрытой емкости.
-
15 мин. мин
-
380 ккал/100 г
-
150 г
-
1
30 мин. • 36 ккал/100 г
Можно использовать любые овощи, кроме картофеля. Легкое вкусное блюдо.
