Овощи запеченные

Можно использовать любые овощи, кроме картофеля: кабачки, баклажаны, капуста брокколи, капуста цветная, капуста брюссельская, перец болгарский, помидоры, фасоль стручковая, шпинат, спаржа. Готовим овощи без масла, тем самым сокращая объем калорий в блюде, и оно получается легким, нежирным.
Процесс приготовления
-
Овощи помыть, при необходимости почистить и обрезать концы.
-
Подготовленные овощи уложить в форму.
-
Готовить на пару или запекать в духовке 20 минут.
-
В готовое блюдо при желании можно добавить растительное масло.

30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.

60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.