Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Кабачковая паста с куриным филе

Кабачковая паста с куриным филе

Питание детей Питание 60+ Сезонные блюда Горячее Семейные блюда
1457
Кабачковая паста с куриным филе

«Гордон Рамзи. Полезная еда». «В Великобритании спагетти из кабачка мы называем куржетти, а американцы – зюдлз, то есть лапша (нудлз) из цукини. Прекрасные названия для вкусной овощной „пасты“, которая обретает все большую популярность по обе стороны Атлантики. Это гениальное блюдо для всей семьи, поскольку оно увеличит потребление овощей без ущерба вкусу или текстуре. Куржетти также великолепны с песто и другими классическими соусами для пасты».

Ингредиенты

  • Кабачок 500 г
  • Куриное филе 300 г
  • Сыр 50 г
  • Сливки 10% 50 мл
  • Специи 1 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.

Процесс приготовления

  1. Кабачок нарезать лентами при помощи овощечистки.

    Кабачок нарезать лентами при помощи овощечистки.
  2. Натереть сыр на терке.

    Натереть сыр на терке.
  • Лидия

    Автор рецепта

    Лидия Курьянова

  • Время приготовления

    30 мин

  • Калорийность

    76 ккал/100 г

  • Вес

    400 г

  • Количество порций

    2

Салат балканский
Салат балканский

15 • 125 ккал/100 г

Польза витаминов и микроэлементов.

9420
Салат с кабачком, черри и моцареллой
Салат с кабачком, черри и моцареллой

30 • 103 ккал/100 г

Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.

12019
Фаршированные овощи
29.05.2021
Овощи
Фаршированные овощи

60 мин. • 123 ккал/100 г

Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.

7359