Кабачково-рисовые оладьи с копченым сыром
Здоровое питание
Полезные продукты
Питание по сезону
Овощи
882
Очень яркие, вкусные и ароматные оладушки! Безглютеновые.
Ингредиенты
- Кабачок (очищенный) 600 г
- Сыр копченый 150 г
- Чеснок 3 шт.
- Соль 2 г
- Яйцо куриное 5 шт.
- Мука рисовая 200 г
- Паприка сладкая 1 г
- Базилик 1 г
- Орегано 1 г
Процесс приготовления
-
Кабачок натереть на крупной терке, если много сока – слегка отжать (без фанатизма).
-
Сыр натереть так же крупно.
-
Чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.
-
Смешать в большой емкости кабачок, сыр, яйца, рисовую муку, соль и специи. Жарить оладьи на среднем огне с двух сторон на растительном масле.
Салат с кабачком, черри и моцареллой
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
13516
29.05.2021
Овощи
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.
8404