Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Кабачково-рисовые оладьи с копченым сыром

Кабачково-рисовые оладьи с копченым сыром

Здоровое питание Полезные продукты Питание по сезону Овощи
882
Кабачково-рисовые оладьи с копченым сыром

Очень яркие, вкусные и ароматные оладушки! Безглютеновые.

Ингредиенты

  • Кабачок (очищенный) 600 г
  • Сыр копченый 150 г
  • Чеснок 3 шт.
  • Соль 2 г
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Мука рисовая 200 г
  • Паприка сладкая 1 г
  • Базилик 1 г
  • Орегано 1 г

Процесс приготовления

  1. Кабачок натереть на крупной терке, если много сока – слегка отжать (без фанатизма).

    Кабачок натереть на крупной терке, если много сока – слегка отжать (без фанатизма).
  2. Сыр натереть так же крупно.

    Сыр натереть так же крупно.
  3. Чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.

    Чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.
  4. Смешать в большой емкости кабачок, сыр, яйца, рисовую муку, соль и специи. Жарить оладьи на среднем огне с двух сторон на растительном масле.

    Смешать в большой емкости кабачок, сыр, яйца, рисовую муку, соль и специи. Жарить оладьи на среднем огне с двух сторон на растительном масле.
  • Павлова

    Автор рецепта

    Павлова .

  • Время приготовления

    30 мин

  • Калорийность

    130 ккал/100 г

  • Вес

    1150 г

  • Количество порций

    6

Салат балканский
Салат балканский

15 • 125 ккал/100 г

Польза витаминов и микроэлементов.

10892
Салат с кабачком, черри и моцареллой
Салат с кабачком, черри и моцареллой

30 • 103 ккал/100 г

Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.

13516
Фаршированные овощи
29.05.2021
Овощи
Фаршированные овощи

60 мин. • 123 ккал/100 г

Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.

8404