Кабачковые оладьи
Кабачки хорошо усваиваются организмом и практически не имеют противопоказаний в употреблении. Их можно и нужно кушать беременным женщинам, детям, больным и пожилым людям.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт..
- Яйцо 1 шт.
- Мука 2 ст. л.
- Соль 1 г
- Растительное масло 5 г
Процесс приготовления
-
В сезон кабачков задача каждой хозяйки придумать столько рецептов с этим полезным овощем, чтоб он не успел надоесть домашним
-
Кабачок помойте, отрежьте плодоножки и натрите на терке
-
В натертый кабачок добавьте яйцо, муку и соль. Все ложкой хорошо перемешайте.
-
В разогретую сковороду налейте растительное масло, нагрейте его и ложкой аккуратно выкладывайте кабачковое тесто, формируя его небольшими тонкими оладушками. Жарьте оладьи из кабачков с обеих сторон до румяного цвета. У вас это займет примерно по 3 минуты на каждую сторону.
-
Подавайте оладушки со сметаной.
-
-
30 мин
-
128 ккал/100 г
-
350 г
-
1
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.