Кальмары по-китайски

Рыба Овощи Еда для иммунитета

366

Готовые кальмары по-китайски можно подавать с рисом или лапшой, добавив свежие овощи или зелень для украшения. Это блюдо отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина.

Ингредиенты

Кальмары 400 г
Перец сладкий 1 шт.
Лук зеленый (пучок) 1 шт.
Чеснок (зубчики) 1-2 шт.
Соевый соус 2-3 ст. л.
Масло растительное 1 ст. л.
Лимонный сок по вкусу 0 шт.
Соль по вкусу 0 шт.
Перец черный молотый по вкусу 0 шт.
Перец чили по вкусу 0 шт.

Процесс приготовления

Промыть и просушить кальмары, после чего убрать пленку и нарезать кольцами/соломкой. Также нарезать перец, лук и чеснок.
На сухой сковороде (можно добавить немного масла) обжарить перец, добавить кальмары и жарить еще около 1 минуты.
Добавить зеленый лук, соевый соус, чеснок, чили и приправы по вкусу. Перемешать. Блюдо готово.