Катина каша

Крупы

716

У меня очень самостоятельная дочь – моя главная помощница. В свои 3 с половиной года сама приготовила папе на завтрак пшенную кашу. Очень гордилась, что все смогла сделать сама – даже поставить на плиту кастрюлю и включить газ. Взрослые только следили за безопасностью. А ещё Катя в рецепте не использует ни соль, ни сахар. Маленькая, а знает, что их чрезмерное потребление вредно для организма.

Ингредиенты

Пшено 1 ст. л.
Вода 2 ст. л.
Молоко 2 ст. л.

Процесс приготовления

Пшено хорошо промываем под проточной водой.
Заливаем пшено двумя стаканами воды
Ставим на огонь, доводим до кипения. Варим на маленьком огне, пока уровень воды ни сравняется с уровнем пшена.
Заливаем в кастрюлю ещё два стакана молока.
Кашу хорошенько перемешиваем. Главное не дать каше пригореть
Укутываем кастрюлю в полотенце и даем настояться.
В кашу можно добавить по вкусу мед или варенье. Катя добавила мед с нашей собственной пасеки.