Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Холодный огуречный суп

Холодный огуречный суп

Супы
1792
Холодный огуречный суп

К полезным свойствам этого простого и вкусного супа можно отнести тонизирующее действие, оздоровление кишечника; укрепление иммунной системы, улучшение состояния кожи, устранение усталости, снижение холестерина в крови.

Ингредиенты

  • Кефир 200 мл
  • Чеснок 1 г
  • Огурец 120 г
  • Укроп 1 г
  • Соль 1 г

Процесс приготовления

  1. Вместо кефира в этом рецепте можно взять натуральный йогурт или мацони.

    Холодный огуречный суп 1
  2. Чеснок, огурец и кефир взбиваем в блендере.

    Холодный огуречный суп 2
  3. Добавляем укроп и соль, перемешиваем.

    Холодный огуречный суп 3
  4. Перед подачей украшаем ломтиками огурца

    Холодный огуречный суп 4
  • Время приготовления

    15 мин мин

  • Калорийность

    65 ккал/100 г

  • Вес

    300 г

  • Количество порций

    1

Салат балканский
Салат балканский

15 • 125 ккал/100 г

Польза витаминов и микроэлементов.

9641
Салат с кабачком, черри и моцареллой
Салат с кабачком, черри и моцареллой

30 • 103 ккал/100 г

Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.

12232
Фаршированные овощи
29.05.2021
Овощи
Фаршированные овощи

60 мин. • 123 ккал/100 г

Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.

7494