Холодный огуречный суп
К полезным свойствам этого простого и вкусного супа можно отнести тонизирующее действие, оздоровление кишечника; укрепление иммунной системы, улучшение состояния кожи, устранение усталости, снижение холестерина в крови.
Ингредиенты
- Кефир 200 мл
- Чеснок 1 г
- Огурец 120 г
- Укроп 1 г
- Соль 1 г
Процесс приготовления
-
Вместо кефира в этом рецепте можно взять натуральный йогурт или мацони.
-
Чеснок, огурец и кефир взбиваем в блендере.
-
Добавляем укроп и соль, перемешиваем.
-
Перед подачей украшаем ломтиками огурца
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.