Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Котлеты морковно-яблочные

Котлеты морковно-яблочные

Овощи
11634
Котлеты морковно-яблочные

Большое разнообразие рецептов овощных котлет позволяет готовить котлеты из любимых и порой необычных ингредиентов. Так, например, существуют рецепты котлет из свеклы, моркови, цветной капусты, тыквы, брокколи и многих других всевозможных овощей. В этом рецепте речь пойдет о морковных котлетах с манкой. Нежные, мягкие и вкусные котлеты из моркови станут прекрасным завтраком или аппетитным гарниром к какому-нибудь мясному блюду. К тому же, котлеты готовятся очень быстро.

Ингредиенты

  • Морковь 130 г
  • Яблоки 50 г
  • Крупа манная 15 г
  • Молоко 35 г
  • Яйцо 1/4 шт.
  • Масло сливочное 5 г
  • Сметана 10 г

Процесс приготовления

  1. Очищенную морковь нашинковать на терке

    Котлеты морковно-яблочные 1
  2. Припустить с добавлением молока и сливочного масла

    Котлеты морковно-яблочные 2
  3. Когда морковь станет мягкой, всыпать тонкой струйкой манную крупу, непрерывно помешивая, и варить в закрытой посуде 15 мин

    Котлеты морковно-яблочные 3
  4. Яблоки нашинковать (или нарезать дольками), смешать с морковной массой.

    Затем морковно-яблочную массу охладить, сформовать из нее котлеты, уложить в смазанную форму, запекать в духовке до готовности.

    Блюдо можно приготовить в виде запеканки

    Котлеты морковно-яблочные 4
  • Время приготовления

    45 мин. мин

  • Калорийность

    205 ккал /100 г

  • Вес

    200 гр

  • Количество порций

    1

Батат печеный с грибами
Батат печеный с грибами

50 • 73 ккал/100 г

Это очень простое и вкусное блюдо.

7996
Тунец с яйцом
Тунец с яйцом

30 • 170 ккал/100 г

В мясе тунца содержится много Омега-3 жирных кислот, которые принимают активное участие в работе головного мозга.

3909
Банановые сырники
Банановые сырники

25 • 362 ккал/100 г

Банановые сырники - это такое лакомство, которое понравится как взрослым, так и детям.

14274