Кукурузная каша с чесноком
Крупы
Еда для иммунитета
1370
Национальный рецепт:
г. Москва
Если сладкие каши надоели, можно добавить неожиданный ингредиент и получить необычный вкус.
Ингредиенты
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Молоко 1 стак.
- Куриный бульон (можно заменить водой) 1 стак.
- Кукурузная крупа 0.5 стак.
- Любой сыр (лучше двух видов) 150 г
- Черный перец 1 щепотка
- Соль по вкусу шт.
Процесс приготовления
-
Кладем в кастрюлю масло, лук и чеснок и варим, пока лук не станет мягким и прозрачным. Если нужно, добавляем чуть-чуть воды.
-
Затем добавляем воду, молоко, кукурузную кашу и соль. Накрываем крышкой и варим минут 20, периодически помешивая, пока кукурузная каша не впитает жидкость.
-
В готовую кашу добавляем сыр и перец и перемешиваем: сыр должен расплавиться.
-
40 мин
-
107 ккал/100 г
-
300 г
-
1
Салат с кабачком, черри и моцареллой
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
15524
29.05.2021
Овощи
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.
9810