Куриная грудка отварная
Отварная куриная грудка – блюдо диетическое. Оно содержит животный белок, калий и фосфор, создает в организме человека защиту от инфекций, укрепляет иммунитет. Сваренный из этого мяса куриный бульон обладает максимальной питательностью, придает человеку сил, восстанавливает утраченную энергию. Именно поэтому его рекомендуют для быстрого восстановления после болезней.
Ингредиенты
- Куриная грудка 100 г
- Вода 500 г
- Соль по вкусу
Процесс приготовления
-
Грудку промываем и кладем в кастрюлю с холодной водой. Когда вода закипит, снимем шум, посолим, убавим огонь и дадим мясу повариться примерно 40 минут до готовности. Бульон можно использовать для приготовления супов.
-
В качестве гарнира подойдут любые овощи. Такой обед легко упаковать в ланч-бокс и взять с собой на работу.
-
50 мин мин
-
75 ккал/100 г
-
75 г
-
1
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.