Куриная грудка «Необычный вкус»

Здоровое питание Полезные продукты Мясо Еда для иммунитета

878

У вас тоже такое бывает? Приходите в гости и, вместо того чтобы веселиться, ходите за хозяйкой с просьбой дать рецепт. Наверное, это болезнь всех поварят. Рецепт я выпросила и сегодня хочу предложить его вам.

Ингредиенты

Грудка куриная 2 шт.
Кокос (стружка) 2 ст. л.
Яйца куриные 2 шт.
Соль 2 г
Перец черный 2 г
Мука пшеничная 100 г
Морковь 1 шт.
Ананас (компот) 2 ст. л.

Процесс приготовления

Куриную грудку нарезать вдоль на три части.
Кокос, яйца, соль взбить вилкой.
Подготовить муку. Нарезанное мясо обвалять в муке, а потом в кокосовой массе.
Обжарить на подсолнечном масле до розовой корочки. Мясо «надуется»... красота!
Салат. Морковь настругать на крупной терке. Добавить ананас с компота, оставив 2 столовые ложки сиропа.