Курочка с мёдом и апельсином
Вкусная курочка с мёдом и апельсином. Подойдёт не только в будни, но станет хорошим, горячим блюдом к праздничному столу.
Ингредиенты
- Куриная голень 1 кг
- Апельсин 2 шт.
- Красный лук 2 шт.
- Соевый соус 70 г
- Мед 2 ст.
- Горчица 1 ст.
- Соль 1/2 ч.
- Белый перец 1/2 ч.
- Растительное масло 30 мл
Процесс приготовления
-
Необходимо промыть куриное мясо и высушить его с помощью бумажных полотенец, затем натереть солью и перцем.
Смешать соевый соус, мед и горчицу. Залить куриное мясо полученным маринадом и оставить на 3 часа в прохладном месте для маринования.
Апельсины вымыть и нарезать на четверти.
Очистить красный лук и нарезать на четверти.
Смазать огнеупорную форму растительным маслом, выложить куриное мясо, апельсины и лук. Если остался маринад, то его можно полить сверху.
Запекать куриное мясо в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут, периодически поливая образовавшимся соком.
Приятного аппетита!!!
-
40 мин
-
152 ккал/100 г
-
900 г
-
4
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.