Легкое варенье из яблок

Фрукты Десерты Сладости

1187

Варенье из яблок без добавления сахара получается нежным, густым и ароматным. Низкокалорийное яблочное варенье особенно понравится тем, кто следит за своим весом. Варенье прекрасно сочетается с домашними оладьями.

Ингредиенты

Яблоко 500 г
Лимонный сок 50 г
Пектин 10 г
Вода 500 г

Процесс приготовления

Очистите яблоки от кожицы и семечек. Нарежьте небольшими кубиками. Влейте в кастрюлю воду, всыпьте нарезанные яблоки.
Влейте лимонный сок.
Варите яблочное варенье 2–3 часа до готовности, пока яблоки не станут мягкими. За 10 минут до готовности всыпьте пектин, при этом помешивая варенье.