Луковая икра по-рязански
Закуски
Овощи
Витамины
603
Национальный рецепт:
Рязанская область
Лук очистить, ополоснуть водой, мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить мелко нарезанные помидоры или томатную пасту, соль, перец, накрыть крышкой и потушить на легком огне 10 мин. Перед подачей на стол охладить, украсить зеленью петрушки и кольцами лука.
Ингредиенты
- Лук репчатый 400 г
- Томаты/томатная паста 2 шт./1 ч.л.
- Растительное масло 4 ст. л.
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
-
-
15 мин
-
93 ккал/100 г
-
640 г
-
4
Салат с кабачком, черри и моцареллой
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
12630
29.05.2021
Овощи
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.
7746