Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Морковные конфеты

Морковные конфеты

Здоровое питание Овощи Десерты Сладости
15508
Морковные конфеты

Дети очень любят сладкое. Но сахар вреден. К тому же в конфетах содержится не только вредный сахар, но и пальмовое масло, трансжиры. Давайте делать для наших детей полезные конфеты!

Ингредиенты

  • Морковь 600 г
  • Апельсин 1 шт.
  • Мед 100 г
  • Лимон 1 шт.
  • Орехи 8 ст.
  • Кардамон 0,5 ч. л.

Процесс приготовления

  1. Морковь почистить и натереть на крупной терке.

    Морковные конфеты
  2. Апельсин и лимон очистить и отжать из них сок.

    Морковные конфеты 2
  3. На разогретую сковороду выкладывается морковь. Ее надо немного прижарить и добавить мед и сок лимона и апельсина.

    Морковные конфеты 3
  4. В последнюю очередь кладется кардамон.

    Морковные конфеты 4
  5. Смесь тушится, пока не загустеет.

    Морковные конфеты 5
  6. Сформировать конфеты, обвалять их в орехах, выложить на блюдо и остудить. При желании можно обвалять в кокосовой стружке.

    Морковные конфеты 6
  • Время приготовления

    25 мин

  • Калорийность

    250 ккал/100 г

  • Вес

    700 г

  • Количество порций

    6

Салат балканский
Салат балканский

15 • 125 ккал/100 г

Польза витаминов и микроэлементов.

1796
Салат с кабачком, черри и моцареллой
Салат с кабачком, черри и моцареллой

30 • 103 ккал/100 г

Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.

3220
Фаршированные овощи
29.05.2021
Овощи
Фаршированные овощи

60 мин. • 123 ккал/100 г

Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.

1405