Новогодний Оливье
Салаты
344
Я за ПП, но какой новогодний стол без оливье? Делать буду, просто вместо магазинного майонеза добавлю в салат самодельный соус. Тщательно перемешаю 3 варёных желтка, 2 чайные ложки горчицы, 300 г сметаны, щепотку соли и заправка для Оливье готова.
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт.
- Картофель средний 3 шт.
- Морковь средняя 1 шт.
- Горошек зеленый 1/2 банка
- Огурцы соленые средние 3 шт.
- Колбаса докторская 200 г
- Майонез домашний 33 ст. л.
- Соль/перец по вкусу 2 щепотка
Процесс приготовления
-
Отвариваем яйца, картофель, морковь. Охлаждаем и чистим.
-
Нарезаем все ингредиенты кубиками.
-
Добавляем зеленый горошек, солим, перчим.
-
Перемешиваем все ингредиенты.
-
Добавляем в салат соус и ещё раз перемешиваем.
-
Салат готов! Здравствуй Новый Год!
-
40 мин
-
172 ккал/100 г
-
900 г
-
6
Салат с кабачком, черри и моцареллой
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
12100
29.05.2021
Овощи
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.
7409