Оладьи из крабовых палочек и сыра
Простенькие и очень вкусные оладьи. Отличный ужин для всей семьи!
Ингредиенты
- Крабовые палочкиг 400 г
- Сыр твердый 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 2 г
- Сметана 2 ст. л.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Масло растительное (для жарки) 10 мл
- Сода гашеная уксусом 2 г
Процесс приготовления
-
Натираем на крупной тёрке крабовые палочки.
-
Натираем сыр.
-
Собираем в глубокой миске палочки, сыр, сметану, яйца, соду и муку. Если нужно - подсолите. На мой взгляд в тему выдавить пару зубчиков чеснока.
-
Хорошо перемешиваем и получаем тесто густоты оладьевого. Но при желание можете сделать густоты фарша и лепить в итоге котлеты.
-
азогреваем на сковороде растительное масло и ложкой или руками выкладываем массу, формируя оладьи. Обжариваем до румяности с каждой стороны. Подаём со сметанным или томатным соусом.
-
30 мин
-
126 ккал/100 г
-
500 г
-
14
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.