Оладьи из курицы и кукурузы

Здоровое питание Закуски Мясо Овощи

387

Легкий и вкусный перекус для всей семьи из простых продуктов. Очень вкусные и нежные оладушки получаются. Кукуруза придает оладушкам легкую сладость и сочность. Любителям кукурузы очень советую приготовить.

Ингредиенты

Куриное филе 300 г
Кукуруза консервированная 150 г
Куриное яйцо 1 шт.
Сметана 1 ст. л.
Лук репчатый 1 шт.
Базилик (3–4 веточки) 10 г
Мука 1 ст. л.
Соль 3 г
Перец острый молотый 0,1 ч. л.
Растительное масло (для жарки) 75 мл

Процесс приготовления

Куриное филе нарезаем небольшим кубиком.
Лук мелко режем.
В миске смешиваем куриное филе, лук, измельченный базилик, яйцо и кукурузу.
Добавляем сметану, соль и перец.
Добавляем муку и перемешиваем.
Можно жарить. Разогреваем растительное масло, столовой ложкой выкладываем наши оладьи и жарим с двух сторон до готовности.